Ez a recept rendkívül egyszerű, csupán egy muffin formára van szükséged, ami belepakolod az összetevőket. Az összetevőket is kedved és ízlésed szerint variálhatod 🙂

Kókuszzsírral kend ki a muffin formát. Egy tálba törj 5-6 tojást (ebből max 2 egész, a többi fehérje). Keverj hozzá hagymát, gombát, paprikát és bármilyen zöldségeket, amit szeretsz. Ha reggelire eszed, nyugodtan tegyél hozzá zabpelyhet vagy más szénhidrátforrást!

Fűszerezd be, majd villával alaposan keverd össze.Tedd a formákba és dobd az előmelegített sütőbe 10-15 percre.

Jó étvágyat hozzá 🙂

Dóri

Ha tetszett a cikk, oszd meg: